Blok czekoladowy

Blok czekoladowy pamiętam jeszcze z czasów dzieciństwa. Ostatnio postanowiłam i ja zrobić takie „ciasto”. Przepis, który dostałam od mamy lekko zmodyfikowałam. Wszyscy w pracy, jak i w domu byli zachwyceni. Jest to naprawdę fajny przepis, bo robi się go bardzo szybko i nie kosztuje dużo. Smakuje za to wyśmienicie. Nie jest za słodki, a to jest zaletą, bo często można spotkać ciasta fajne, ale niestety zbyt słodkie.

Mamy już na blogu przepis na ulubione ciasto mojego męża czyli karpatka. Teraz przyszedł czas na blok czekoladowy.

Przepis na blok czekoladowy:

1/2 szkl cukru
1/2 szkl mleka
1 kostka masła
1 duża torebka cukru waniliowego
400g mleka w proszku (my używamy Łaciatego, dzięki temu blok jest bardziej „gumowy”)
250g wiórek kokosowych
2 łyżki kakao
400g herbatników



Blok czekoladowy:
Cukier, cukier waniliowy, mleko i masło rozpuścić w garnku na małym ogniu.Przestudzić a następnie dodać mleko w proszku.
Podzielić masę na dwie części. Do pierwszej wsypać wiórki i połowę pokruszonych herbatników, do drugiej kakao i resztę herbatników.
Do formy wkładać na przemian masy (łyżka jednej, łyżka drugiej, tak by powstały „łatki”).
Włożyć do lodówki na kilka godzin.

Poniżej blok czekoladowy w całej okazałości:
blok czekoladowy

blok czekoladowy

blok czekoladowy

Coś słodkiego dla każdego:) Smacznego życzę.

Aktualizacja przepisu. Dorzucam zdjęcie mleka w proszku, którego my używamy.

Podobne posty:

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.2/10 (5 votes cast)
Blok czekoladowy, 8.2 out of 10 based on 5 ratings
9 Comments

Add a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *