Patisony faszerowane

Dzisiaj prezentuję przepis na patisony faszerowane. Mam nadzieję, że przypadnie on Wam do gustu.

Przepis na patisony faszerowane: (na 4 sztuki)
– 0,2 kg mięsa z indyka
– 0,2 kg szynki
– 0,2 kg wieprzowiny
– 4 patisony
– 2 czerwone papryki
– 1 cebula
– 0,3 kg sera żółtego
– sól, chilli, oregano, kurkuma, przyprawa do kebaba
– ketchup lub jakiś sos np. tza-tziki
– 1 jajko

Mięso myjemy i mielimy. Patisony myjemy, a następnie wydrążamy. Cebulkę kroimy i podsmażamy na patelni. Do niej dodajemy doprawione mięso i smażymy dalej. Kolejnym krokiem jest dodanie do ostudzonego farszu rozbełtanego jajka, papryki oraz startego sera.
patiosny
patison
patisony
Farszem napełniamy wydrążonego patisona i wkładamy piekarnika na 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Ja dodatkowo zrobiłam jedną paprykę z farszem i również bardzo mi smakowała. Dodatkowo do farszu można spróbować dodać ryżu. Wersji z ryżem nie próbowałam ale sądzę, że może być niezłe.
Patisony podajemy z ketchupem lub jakiś sosem. Smacznego 🙂

Podobne posty:

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.4/10 (5 votes cast)
Patisony faszerowane, 7.4 out of 10 based on 5 ratings
One Comment

Add a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *